2019年全球生物技術(shù)/轉基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢
本文發(fā)表于《中國生物工程雜志》2021年第1期，轉載引用請注明：農業(yè)生物技術(shù)應用服務(wù)組織. 2019年全球生物技術(shù)/轉基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢[J]. 中國生物工程雜志
保障糧食安好和營(yíng)養是各國克服饑餓和營(yíng)養不良問(wèn)題的關(guān)鍵。聯(lián)合國估計，目前的高人口增長(cháng)率、政治動(dòng)蕩、自然資源退化、被迫遷移（從農場(chǎng)到城市社區），以及正在流行的新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情等各種挑戰的相互作用將對糧食安好產(chǎn)生重大影響，可能會(huì )加劇全球的饑餓和營(yíng)養不良問(wèn)題。在農業(yè)、糧食、健康、水和衛生等部門(mén)，以及社會(huì )保護、發(fā)展規劃和經(jīng)濟政策等政策領(lǐng)域應采取更大膽、有力的行動(dòng)開(kāi)展合作。
過(guò)去的23年（1996-2018年）已經(jīng)證實(shí)了生物技術(shù)/轉基因作物的社會(huì )經(jīng)濟效益，包括：（1）提高生產(chǎn)力，促進(jìn)全球糧食、飼料和纖維安好；（2）支持一個(gè)耕地的自給自足；（3）保護生物多樣性，防止森林砍伐，保護生物多樣性保護區；（4）緩解與氣候變化相關(guān)的挑戰；（5）提高經(jīng)濟、健康和社會(huì )效益。
上述經(jīng)濟效益、健康改善和社會(huì )效益的相關(guān)信息的發(fā)布可以幫助農民和消費者分別就種植和消費什么作物作出明智的選擇，幫助決策者和監管機構為生物技術(shù)/轉基因作物的商業(yè)化和種植制定生物安好指南，幫助科學(xué)傳播者和媒體正確、有效地傳播該技術(shù)的益處和潛力。
本報告報道了這一主題的新信息，其中包括自1996年生物技術(shù)/轉基因作物商業(yè)化的首年以來(lái)有關(guān)轉基因作物應用和分布情況的全球數據、各國情況和該技術(shù)的未來(lái)前景。
1.2019年轉基因作物應用概況
●2019年，全球轉基因作物的種植面積略有下降，為1.904億公頃
2019年是轉基因作物商業(yè)化的第24年，29個(gè)種植了1.904億公頃的轉基因作物，與2018年的1.917億公頃相比下降了0.7%（130萬(wàn)公頃/320萬(wàn)英畝）。轉基因作物種植面積比1996年增加了約112倍，累計種植面積達27億公頃，使生物技術(shù)成為地球上應用速度快的作物技術(shù)。
● 轉基因作物在五大種植國的應用率已經(jīng)接近飽和
2019年，五大轉基因作物種植國的轉基因作物平均應用率再次上升，接近飽和：美國為95%（大豆、玉米和油菜的平均應用率）、巴西（94%）、阿根廷、加拿大（90%）和印度（94%）。如果再進(jìn)一步擴大這些的轉基因作物面積，需要立即批準新的生物技術(shù)/轉基因作物和性狀并使其商業(yè)化，而這需要營(yíng)養食品產(chǎn)量增加、氣候變化有關(guān)問(wèn)題的解決和新病蟲(chóng)害的出現等因素的推動(dòng)。
● 全球轉基因作物種植面積的48%種植了轉基因大豆
29個(gè)地區應用多的轉基因作物分別是大豆、玉米、棉花和油菜。轉基因大豆是主要的轉基因作物，有9190萬(wàn)公頃（種植面積占比48%），比2018年減少了4%，其次是玉米（6090萬(wàn)公頃）、棉花（2570萬(wàn)公頃）和油菜（1010萬(wàn)公頃）。根據單種作物的種植面積計算，2019年，全球79%的棉花、74%的大豆、31%的玉米和27%的油菜是生物技術(shù)/轉基因作物。
● 2019年轉基因作物為消費者提供了更加多樣化的選擇
轉基因作物已經(jīng)擴展到四大作物（玉米、大豆、棉花和油菜）之外，為地球上許多消費者和食品生產(chǎn)商提供了更多的選擇。這些轉基因作物包括苜蓿（130萬(wàn)公頃）、甜菜（47.3萬(wàn)公頃）、甘蔗（2萬(wàn)公頃）、木瓜（1.2萬(wàn)公頃）、紅花（3500公頃）、土豆（2265公頃）、茄子（1931公頃），以及不到1000公頃的南瓜、蘋(píng)果和菠蘿。此外，公共部門(mén)進(jìn)行的轉基因作物研究涉及水稻、香蕉、馬鈴薯、小麥、鷹嘴豆、木豆和芥菜，這些作物具有對發(fā)展中地區的食品生產(chǎn)者和消費者有益的各種經(jīng)濟和營(yíng)養品質(zhì)性狀。
● 抗蟲(chóng)/耐除草劑（IR/HT）復合性狀增長(cháng)6%，占全球轉基因作物種植面積的45%，超過(guò)了耐除草劑性狀的種植面積。
IR/HT復合性狀增長(cháng)了6%，相當于8510萬(wàn)公頃，覆蓋了全球45%的轉基因作物種植面積，這證明了農民更喜歡不用耕作和減少殺蟲(chóng)劑使用的智慧農業(yè)。大豆、油菜、玉米、苜蓿和棉花的耐除草劑性狀直到2018年仍是主要性狀。2019年，耐除草劑作物種植面積減少到8150萬(wàn)公頃（43%）。全球約有12%的地區種植了抗蟲(chóng)性狀。2019年批準進(jìn)口和/或種植的新性狀包括：含有草甘膦和異氟醚的IR/HT/HT復合性狀棉花、含有IR/疊加型HT（草甘膦、草銨膦、麥草畏、2,4-D）及其中間轉化體的玉米、含有疊加型IR（鞘翅目、半翅目和鱗翅目）/HT（草甘膦、草銨膦）及其中間轉化體的玉米、耐鹽和耐除草劑的大豆和抗蟲(chóng)甘蔗，以上性狀都在巴西；阿根廷的耐除草劑和油質(zhì)改良的油菜；美國的低棉酚棉花。
● 排名前五位的地區（美國、巴西、阿根廷、加拿大和印度）種植了全球91%的轉基因作物
2019年，美國以7150萬(wàn)公頃的轉基因作物種植面積排名靠前，其次是巴西（5280萬(wàn)公頃）、阿根廷（2400萬(wàn)公頃）、加拿大（1250萬(wàn)公頃）和印度（1190萬(wàn)公頃）（表1），總計1.727億公頃，占全球種植面積的91%。生物技術(shù)使這5個(gè)地區的19.5億人口受益，占目前地球76億人口的26%。
保障糧食安好和營(yíng)養是各國克服饑餓和營(yíng)養不良問(wèn)題的關(guān)鍵。聯(lián)合國估計，目前的高人口增長(cháng)率、政治動(dòng)蕩、自然資源退化、被迫遷移（從農場(chǎng)到城市社區），以及正在流行的新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）疫情等各種挑戰的相互作用將對糧食安好產(chǎn)生重大影響，可能會(huì )加劇全球的饑餓和營(yíng)養不良問(wèn)題。在農業(yè)、糧食、健康、水和衛生等部門(mén)，以及社會(huì )保護、發(fā)展規劃和經(jīng)濟政策等政策領(lǐng)域應采取更大膽、有力的行動(dòng)開(kāi)展合作。
過(guò)去的23年（1996-2018年）已經(jīng)證實(shí)了生物技術(shù)/轉基因作物的社會(huì )經(jīng)濟效益，包括：（1）提高生產(chǎn)力，促進(jìn)全球糧食、飼料和纖維安好；（2）支持一個(gè)耕地的自給自足；（3）保護生物多樣性，防止森林砍伐，保護生物多樣性保護區；（4）緩解與氣候變化相關(guān)的挑戰；（5）提高經(jīng)濟、健康和社會(huì )效益。
上述經(jīng)濟效益、健康改善和社會(huì )效益的相關(guān)信息的發(fā)布可以幫助農民和消費者分別就種植和消費什么作物作出明智的選擇，幫助決策者和監管機構為生物技術(shù)/轉基因作物的商業(yè)化和種植制定生物安好指南，幫助科學(xué)傳播者和媒體正確、有效地傳播該技術(shù)的益處和潛力。
本報告報道了這一主題的新信息，其中包括自1996年生物技術(shù)/轉基因作物商業(yè)化的首年以來(lái)有關(guān)轉基因作物應用和分布情況的全球數據、各國情況和該技術(shù)的未來(lái)前景。
1.2019年轉基因作物應用概況
●2019年，全球轉基因作物的種植面積略有下降，為1.904億公頃
2019年是轉基因作物商業(yè)化的第24年，29個(gè)種植了1.904億公頃的轉基因作物，與2018年的1.917億公頃相比下降了0.7%（130萬(wàn)公頃/320萬(wàn)英畝）。轉基因作物種植面積比1996年增加了約112倍，累計種植面積達27億公頃，使生物技術(shù)成為地球上應用速度快的作物技術(shù)。
● 轉基因作物在五大種植國的應用率已經(jīng)接近飽和
2019年，五大轉基因作物種植國的轉基因作物平均應用率再次上升，接近飽和：美國為95%（大豆、玉米和油菜的平均應用率）、巴西（94%）、阿根廷、加拿大（90%）和印度（94%）。如果再進(jìn)一步擴大這些的轉基因作物面積，需要立即批準新的生物技術(shù)/轉基因作物和性狀并使其商業(yè)化，而這需要營(yíng)養食品產(chǎn)量增加、氣候變化有關(guān)問(wèn)題的解決和新病蟲(chóng)害的出現等因素的推動(dòng)。
● 全球轉基因作物種植面積的48%種植了轉基因大豆
29個(gè)地區應用多的轉基因作物分別是大豆、玉米、棉花和油菜。轉基因大豆是主要的轉基因作物，有9190萬(wàn)公頃（種植面積占比48%），比2018年減少了4%，其次是玉米（6090萬(wàn)公頃）、棉花（2570萬(wàn)公頃）和油菜（1010萬(wàn)公頃）。根據單種作物的種植面積計算，2019年，全球79%的棉花、74%的大豆、31%的玉米和27%的油菜是生物技術(shù)/轉基因作物。
● 2019年轉基因作物為消費者提供了更加多樣化的選擇
轉基因作物已經(jīng)擴展到四大作物（玉米、大豆、棉花和油菜）之外，為地球上許多消費者和食品生產(chǎn)商提供了更多的選擇。這些轉基因作物包括苜蓿（130萬(wàn)公頃）、甜菜（47.3萬(wàn)公頃）、甘蔗（2萬(wàn)公頃）、木瓜（1.2萬(wàn)公頃）、紅花（3500公頃）、土豆（2265公頃）、茄子（1931公頃），以及不到1000公頃的南瓜、蘋(píng)果和菠蘿。此外，公共部門(mén)進(jìn)行的轉基因作物研究涉及水稻、香蕉、馬鈴薯、小麥、鷹嘴豆、木豆和芥菜，這些作物具有對發(fā)展中地區的食品生產(chǎn)者和消費者有益的各種經(jīng)濟和營(yíng)養品質(zhì)性狀。
● 抗蟲(chóng)/耐除草劑（IR/HT）復合性狀增長(cháng)6%，占全球轉基因作物種植面積的45%，超過(guò)了耐除草劑性狀的種植面積。
IR/HT復合性狀增長(cháng)了6%，相當于8510萬(wàn)公頃，覆蓋了全球45%的轉基因作物種植面積，這證明了農民更喜歡不用耕作和減少殺蟲(chóng)劑使用的智慧農業(yè)。大豆、油菜、玉米、苜蓿和棉花的耐除草劑性狀直到2018年仍是主要性狀。2019年，耐除草劑作物種植面積減少到8150萬(wàn)公頃（43%）。全球約有12%的地區種植了抗蟲(chóng)性狀。2019年批準進(jìn)口和/或種植的新性狀包括：含有草甘膦和異氟醚的IR/HT/HT復合性狀棉花、含有IR/疊加型HT（草甘膦、草銨膦、麥草畏、2,4-D）及其中間轉化體的玉米、含有疊加型IR（鞘翅目、半翅目和鱗翅目）/HT（草甘膦、草銨膦）及其中間轉化體的玉米、耐鹽和耐除草劑的大豆和抗蟲(chóng)甘蔗，以上性狀都在巴西；阿根廷的耐除草劑和油質(zhì)改良的油菜；美國的低棉酚棉花。
● 排名前五位的地區（美國、巴西、阿根廷、加拿大和印度）種植了全球91%的轉基因作物
2019年，美國以7150萬(wàn)公頃的轉基因作物種植面積排名靠前，其次是巴西（5280萬(wàn)公頃）、阿根廷（2400萬(wàn)公頃）、加拿大（1250萬(wàn)公頃）和印度（1190萬(wàn)公頃）（表1），總計1.727億公頃，占全球種植面積的91%。生物技術(shù)使這5個(gè)地區的19.5億人口受益，占目前地球76億人口的26%。
